现在给大家介绍一下冰山熔岩巧克力怎么做
1：首先准备好巧来自克力，用40克66%黑巧克力+40克牛奶巧克力，鸡蛋用可生食鸡蛋，朗姆酒可以换成自己喜欢击化标球验边改地场第但的酒。
2：然后将蛋黄和朗姆酒搅拌均匀。
3：将淡奶油加热到边缘起气泡绿单端刘体。
4：然后分次倒入蛋黄中，每次快速搅匀再倒下一次。
5：趁热倒入掰成小块的巧克力中，静置一会儿让巧克力融化，搅拌均匀，如线审论血快小后果巧克力没有完全融化，可以把盆做在60度左右温水中，让巧克力完全融化
6：模具垫油纸，巧克力液过筛到模具中，送入冰箱冷藏4小时。
7：最后就做好了。
