公筷的颜色为白色或红色。公筷一般指专用来夹菜的筷子,一般为白色或红色,每人配备一双,只可在夹菜时使用。公筷材质应符合GB4806.1要求,颜色宜为红色或类白色,且明显不同于自用筷,长度比自用筷长3厘米至4厘米。
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