在一个春雨绵绵的早晨，偶过街头，见一位卖水果的大妈，她正用陈旧的木杆秤熟练地称着香蕉。望着杆秤上的点点星花，我的眼前仿佛浮现出一位制作木杆秤的手艺人把刀定星花的情景。“嗤”的一声，长铜丝断;“啪”的一声，细如绿豆的秤星稳稳地嵌入木杆秤中。那位手艺人就是我的外公，幼时的我常常站在外公身旁看傻了眼。我觉得外公像极了《水浒传》里的绿林好汉，外公手里的刀像极了李逵的黑板斧。现在想想外公为练就一套熟练的手艺一定下了不少苦功吧。
在一个月朗星稀的夜晚，我电话视屏采访起了远在千里之外的外公：“外公，制作手杆秤的手艺是谁传给您的呢?”外公微笑着说：“嗯，很多年前外公在浙江时，你的伯公手把手教我的，后来我又传给你舅舅。”
“那您是怎么做秤的呢?”我好奇地问。“做秤嘛是一项很复杂的工作，要选用红荀子木做秤杆，从山上运下，放家中阴干。”外公想了想，说，“一年后经过微烤，压直，锯短，刨光，这样一根合格的秤杆初胚才算好。当然安叨子、铜皮刨焊、校秤定星、定星花、打磨、清洗、上油漆等几十道工序，道道容不得半点马虎，稍有不慎，秤就会有偏差。”哇，原来挂满外公店铺墙上的木秤，我以前只惊叹于他们大小有别粗细不一，不曾想制作工序却还如此复杂，手艺竟如此精细。此时，对手艺人的敬佩之情油然而生。
“哈，制杆秤时最引以为豪的还是工艺的改进。”待在一旁的舅舅忍不住接过话茬，激动地说，“我们原先要用圆规一根一根划线，费时误差也大。后来，我们不断改良，发明了夹锯固定划线，这样秤杆不仅可以批量生产，而且大大提高了精密度。”说完，舅舅话中带着骄傲的语气。
采访快要结束了，外公意味深长地说：“孩子，公平的心，精准的秤，不做短斤少两的秤是我们做秤人最基本的原则，做人也一样。”
手杆秤制作艺术就是这样，口口相传流传下去，又不断地推陈出新向前发展。现在，手杆秤虽然渐渐地淡出了人们的生活，但外公把刀定星花的情景，及他隽永的话语将永远铭刻在我的心里……
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