快要过年了，大姨送给妈妈两条鲤鱼。
吃过晚饭，妈妈让我和爸爸都出去，不要在厨房里，可我想看看妈妈怎么杀鱼，就央求妈妈让我留在厨房里，妈妈同意了。
妈妈把鱼洗干净后，放在大一点儿的盆子里，这两条金色的鲤鱼头挨着头，静静的躺在盆里，一动也不动。突然我发现一条鱼的嘴巴一张一合，背上的鳍缓缓地展开了，又一下子合在了一起，眼珠好像 转动了一下，我对妈妈说：“妈妈，你看你看，这条鱼还活着。”妈妈抓起另一条鱼，开始用刀刮鱼鳞，可这条鱼突然尾巴一甩，头一抬，从妈妈手里挣脱了，啪地一下蹦到了盆里。我吓得赶紧跑。一 边跑一边喊：“救命呀，鱼吃人了！”我看看妈妈坐着没动，我转过身对妈妈说：“快扔下刀，跑哇！”妈妈笑着说：“这鱼还会追上去吃了你。”刮完鱼鳞，妈妈用刀把鱼那白白地肚皮划开，妈妈把 手伸进去，抠出了一大把红红的东西，说是鱼的内脏。我发现里面有一个象葫芦一样，白白的，鼓鼓的东西。妈妈说这是鱼鳔。我很喜欢，妈妈就把它冲洗干净，给我玩。妈妈最后把鱼鳃一点一点地抠 出来，手指却被尖尖的鱼刺划出了血。
原来要想吃到美味的鱼肉，还真不容易呢。
