4月30日，我们郑州晚报小记者去信阳参观并采茶，一共两天时间。
上午6点半出发12点半到达，下午第一站去了波尔登森林公园，那笔直的参天大树--落羽杉，让我感到大自然无比的神奇。第二站去参观了中国最美乡村“郝堂村”，蓝天、小溪、莲塘、蜿蜒的山脉让我留恋。
最让我难忘的就是采茶。第二天早上，我们早早起来，吃完饭，从信阳市出发到毛尖出产地--浉河港需要一个小时的路程。虽然要座一个多小时的车，但这是我第一次到茶农家体验采茶，心里无比的激动。
很快，我们到了，先去茶农家拿草帽和采茶用的小篮子。在通往茶山的路上，茶农奶奶告诉我们，要采四斤鲜茶叶才能抄一锅，而且还必须是茶尖，但由于时间限制我们根本不可能采那么多，所以就告诉我们可以连着茶叶一块摘下来，那样快一点。
一到茶山远远就能闻到茶叶的清香，放眼远望，碧绿的茶园在蓝天的映衬下，好像一块软软的绒毯，又犹如一片绿色的海洋碧波翻滚。一笼一笼的茶树温柔的附在大山的怀抱，我迫不及待兴奋地冲出去。耶！终于可以采茶了！同学们都纷纷上前寻找茶尖多的地方。我也顺着山坡往下走，回头一看，所有的人们都站在茶园里，好似漂浮在一片永无止境的绿色海洋里，被温暖的包围着。太美了，真的就像一幅画。
刚开始时觉得很好玩也很新鲜，一趟一趟的穿行寻找，弯着腰、低着头，仔细的辨认那要找的茶尖，一点都不觉得累。可是一会儿就不行了，篮子里的茶总是没有长进，并嘟囔着问妈妈：“老妈，你采多少了？”
妈妈说：“没采多少，就一点，差不多有篮子的三分之一。”
“啊！三分之一，我这！(⊙⊙)…连十分之一都不到啊！”而且还摘了很多叶子进来。我给自己鼓劲，再接再厉，加油！加油！又过了半小时，再看篮子的茶还是涨不上来，又心急的问妈妈：“妈，你采多少了？”
妈妈说：“快半框了吧。”
心想：唉！为啥我采了这么半天还是这么点呀？太难了,采茶真是不好采。
到时间了，我们纷纷拿起框子返回农家，结果都倒在一起，才不到四斤，而且采的大叶子还非常多。茶农奶奶让我们把大叶子检出来，大叶子是炒不熟的。为了早一点开始炒茶，我们赶紧捡。
期望的炒茶开始了，炒茶需要三步，先杀青，就是把茶叶的水分都杀掉。只见炒茶工把嫩茶叶放到一口大锅里，然后拿着工具一直炒，等到叶子都蔫了就把它拿出来，再进行甩条，就是把弯曲的茶叶用手甩成直的，晒干，就可以喝了。
叔叔炒好茶后，给我们每个人都分到袋子里一点儿，我的心里也美滋滋的，毕竟是自己的劳动成果呀！
通过这次采茶活动，也让我体会到茶农伯伯的艰辛，原来采茶也是多么辛苦的一件事。若想认认真真的做好一件事，真的是不容易呀！我感慨的和妈妈说，以后买茶再也不要讨价还价了。
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